Vi besøger Norges “største indkøbscenter”, Oslo lufthavn, hvor man er fuldt fokuseret på at skabe den absolut bedste kundeoplevelse gennem hverdagstræning. Vi har talt med Torgeir Kjos Sørensen fra Avinor og Kyrre Grønvold fra Travel Retail Norway AS om vigtigheden af tilfredse kunder. Turen gik også til Jamies Italian, hvor man deler den bedste praksis gennem hverdagstræning. Afsnit 18 vil også blive årets finale, og med dette ønsker vi jer alle en god jul fra os hos Maze.